シュトーレン(クリスマス限定)

シュトーレンとはクリスマスを待ちわびながら少しずつ食べるドイツの伝統菓子です。

洋酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツ、シナモンなどのスパイスを生地に練り込み、発酵させたパンのお菓子です。

バターをたっぷり練りこんだリッチな生地、中には赤ブドウシロップに漬け込んだイチジクが入っています。